Häromdagen var det födelsedag. Det firades med solsken, insmugglade tulpaner från Milano, finfina semlor, kaffe, gott vin och vänner i olika storlekar som kom och gick, från eftermiddag till sena natten.
Marco hade gjort salta semlor till vår kompis Simone som inte
äter sötsaker. En vanlig vetefralla fylldes med salsa di noci
(valnötter, parmesan och olivolja) istället för mandelmassa.
Och så uppvispad ricotta på det. Gott.
Födelsedagsbarnet med minste och finaste gästen,
min snart 30 år yngre nipote, Enea.
2 kommentarer:
quanta dolcezza... ma quella nel piatto si potrebbe ripetere?
CAMILLA e ADRIANA
ma certo! a me va bene anche subito.
Skicka en kommentar